Detailní popis produktu
Kukicha BIO: Jemná síla čajových řapíků
Objevte čaj, který vzniká jako drahocenný „vedlejší produkt“ při výrobě těch nejlepších čajů Sencha a Gyokuro. Kukicha(v překladu „čaj z řapíků“) se skládá ze stonků a větviček, které jsou při zpracování odděleny od listů. Výsledkem je lehký, osvěžující nápoj s unikátním krémovým charakterem. BIO certifikace zaručuje, že si tento čistě přírodní poklad vychutnáte v té nejvyšší ekologické kvalitě.
Proč si zamilujete Kukichu BIO?
-
Přirozená sladkost: Stonky obsahují mnohem více L-theaninu než samotné listy, což čaji dodává velmi jemnou, nasládlou chuť s minimem hořkosti.
-
Minimum kofeinu: Většina kofeinu se v čajovníku soustředí do listů, nikoliv do řapíků. Kukicha je proto jedním z nejvhodnějších zelených čajů pro večerní popíjení nebo pro lidi citlivé na kofein.
-
Alkalizující účinky: V makrobiotické stravě je Kukicha vysoce ceněna pro svou schopnost vyrovnávat pH v těle a podporovat zdravé trávení.
Klíčové vlastnosti
Příprava pro dokonalý požitek
Kukicha je k přípravě velmi přívětivá a díky nízkému obsahu tříslovin téměř nikdy nezhořkne:
-
Množství: Použijte cca 4–5 g (přibližně 2 lžičky, řapíky jsou lehké) na 250 ml vody.
-
Teplota vody: Ideální je 80 °C. Pokud použijete lístky z vyšších tříd (Kukicha z Gyokura), můžete jít i na 70 °C.
-
Louhování: Nechte působit 1–2 minuty. U druhého nálevu můžete čas mírně prodloužit.
-
Vizuální stránka: Všimněte si krásné světle zelené, až slámové barvy nálevu, která působí velmi čistě.
Náš tip: Kukicha je skvělá i pro děti a jako základ pro ledové čaje. Pokud hledáte „lehký“ čaj, který můžete pít po litrech a nezatěžuje organismus, Kukicha BIO je jasným vítězem.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.