Detailní popis produktu
Sencha BIO: Klasická čistota japonských zahrad
Vychutnejte si čaj v jeho nejpřirozenější podobě. Sencha BIO se vyrábí z mladých lístků pěstovaných na přímém slunci. Krátké napaření ihned po sklizni zastaví oxidaci a uchová v lístcích sytě zelenou barvu, vysoký obsah vitaminů a osvěžující charakter. Díky absenci syntetických hnojiv a pesticidů nabízí tento čaj autentický chuťový profil, který je věrný svému terroir.
Proč si zamilujete Senchu BIO?
-
Povzbuzení a svěžest: Sencha je známá svým vysokým obsahem kofeinu (teinu) a antioxidantů. Je to ideální ranní čaj, který vás probudí a dodá jasnou energii.
-
Čistý profil: Na rozdíl od stíněných čajů má Sencha jiskřivý charakter s příjemnou stopou mořských řas a čerstvě posekané trávy.
-
Garantovaný původ: BIO certifikace zajišťuje, že čajové keře rostou v čistém prostředí, což je u čaje (který se před louhováním neomývá) zásadní pro vaše zdraví.
Klíčové vlastnosti
Příprava pro dokonalý požitek
Sencha je citlivá na teplotu vody. Aby nebyla příliš trpká, doporučujeme opatrnější přístup:
-
Množství: Použijte cca 4 g lístků na 200 ml vody.
-
Teplota vody: Ideální je 75–80 °C. Pokud preferujete sladší chuť, nechte vodu zchladnout na 70 °C.
-
Louhování: První nálev nechte působit 60 sekund. Druhý nálev stačí louhovat jen 15–30 sekund s mírně teplejší vodou.
-
Nádobí: Tradiční japonská konvička Kyusu se sytem je pro Senchu nejlepším společníkem.
Náš tip: Sencha BIO je vynikající k lehkým pokrmům, jako je sushi, ryby nebo zeleninové saláty. Její svěžest dokáže skvěle „resetovat“ chuťové pohárky mezi jednotlivými sousty.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.