Ya Bao 100g

Detailní popis produktu

Ya Bao: Stříbřité perly z divokých lesů

Vstupte do světa čajových rarit s Ya Bao. Tento unikátní čaj není tvořen běžnými listy, ale zimními pupeny divokých čajovníků, které se sbírají brzy na jaře, ještě než se stačí rozvinout. Pupeny jsou pevné, pokryté jemnými šupinkami a připomínají malé šišky. Je to čaj, který v sobě konzervuje čistou sílu a klid zimního spánku starých stromů.

Proč si zamilujete Ya Bao?

• Unikátní vzhled i chuť: Ya Bao se nepodobá žádnému jinému čaji. Jeho chuť je extrémně čistá, světlá a má blíž k bylinkovým nálevům s výrazným ovocným charakterem.

• Extrémní odolnost: Tento čaj je téměř nemožné zkazit. Můžete ho louhovat dlouho nebo ho zalít úplně vroucí vodou, a přesto zůstane sladký a bez jakékoli hořkosti.

• Čistota a svěžest: Díky minimálnímu zpracování (pouze sušení na slunci) si uchovává maximální množství přírodních látek a velmi nízký obsah teinu, takže je vhodný i pro večerní popíjení.

Klíčové vlastnosti

Příprava pro dokonalý požitek

Ya Bao je k přípravě velmi tolerantní a nabízí prostor pro experimenty:

• Množství: Použijte cca 4–5 g pupenů na 250 ml vody.

• Teplota vody: Můžete použít vodu od 85 °C až po 100 °C. Vyšší teplota vytáhne více pryskyřičných a lesních tónů.

• Louhování: Nechte působit 3–5 minut. Pupeny se otevírají pomalu, takže se nebojte delšího času.

• Styl Gong Fu: V gaiwanu můžete udělat klidně 10 nálevů. První nálevy nechte kolem 40 sekund a postupně přidávejte.

Náš tip: Ya Bao je králem přípravy zastudena (Cold Brew). Hoďte pár pupenů do láhve se studenou vodou, nechte přes noc v lednici a získáte neuvěřitelně osvěžující nápoj s chutí exotického ovoce, který v létě nic nepřekoná.