Bancha BIO 50 g

Detailní popis produktu

Bancha BIO: Tradiční japonský klid v každém šálku

Ochutnejte klasiku japonských domácností v té nejčistší podobě. Bancha (v překladu „běžný čaj“) se sklízí z pozdějších sběrů stejného keře jako slavná Sencha. Díky použití starších, plně vyvinutých lístků a řapíků má tento čaj nižší obsah kofeinu a výraznější, zemitější profil. Certifikace BIO zaručuje, že si vychutnáte čistý přírodní produkt bez reziduí hnojiv či pesticidů.

Proč si zamilujete Banchu BIO?

• Nízký obsah kofeinu: Starší listy přirozeně obsahují méně teinu než mladé výhonky. Bancha je proto ideální pro popíjení během celého odpoledne nebo pro ty, kteří jsou na kofein citlivější.

• Podpora trávení: V Japonsku se Bancha tradičně podává k jídlu. Má schopnost neutralizovat kyselost v ústech a napomáhat trávení, což z ní dělá perfektního společníka k obědu či večeři.

• Vysoký obsah minerálů: Pozdější sběr znamená, že lístky měly více času čerpat minerály z půdy. Čaj je bohatý na vápník a stopové prvky, což mu dodává jeho typickou, lehce oříškovou chuť.

Klíčové vlastnosti

Příprava pro dokonalý požitek

Bancha je k přípravě velmi přátelská a méně náchylná k hořknutí než jemnější zelené čaje:

• Množství: Použijte cca 4–5 g (přibližně jedna vrchovatá lžička) na 250 ml vody.

• Teplota vody: Ideální je 80–85 °C. Vyšší teplota pomůže uvolnit její typické zemité tóny.

• Louhování: Nechte působit 1–2 minuty. U druhého nálevu můžete čas mírně prodloužit.

• Univerzálnost: Skvěle chutná horká, ale v létě je fantastická i jako ledový čaj s plátkem citronu.

Náš tip: Pokud hledáte čaj, který můžete popíjet „litry“ bez obav z nespavosti, Bancha BIO je tou nejlepší volbou. Je to poctivý, každodenní čaj, který neunaví a vždy osvěží.